BBQ workshop in Heino
4 bereidingen op de kolen, een kamado, offset en de braai
in kleine groepen beleef je alle 4 gerechten zelf
Streven naar de hoogste kwaliteit bbq sinds 2021
4 workshops: Vega, basis, wild en beef.
In de populaire basisworkshop maken we vis, kip, jodenhaas en gevulde pepers.
Bij de exclusieve beefworkshop gaan we aan de slag met biefstuk. Longhaas, mooi vlees met een vetlaag, gepelde sucade en de hoogst verkrijgbare kwaliteit wagyu.
De hele vegaworkshop is inpasbaar bij de basisworkshop. De gerechten zijn afhankelijk van het seizoen.
Bij de wildworkshop zijn de gerechten afhankelijk van het seizoen. Te denken valt aan wild zwijn, eendenborst, houtduif, ree en haas.
cadeautip: waardebon in een pakket
Barbecue workshops of live grilling in Heino
Master de offset smoker en de DraaiBraai.
Grill als een holbewoner.
Maak je eigen kolen op de braai.
Ontdek de mogelijkheden van een kamado.
Alle bereidingen lekker zelf maken en proeven.
Minimaal 10 en maximaal 24 deelnemers per workshop.
Gezellig op vrijdag van 18.30 tot 23 uur. Op zaterdag van 16 tot 20.30 uur.
Indien gewenst cadeaubon digitaal of tegen meerprijs van €15,30 in cadeaupakketje af te halen.
Opgave in groepen of individueel.
Exclusieve workshop of live grilling/sit-in vanaf €750 mogelijk in overleg.
Kosten basis- en vegaworkshop zijn €65 pp incl één welkomstdrankje.
Kosten winter- of wildworkshop €75 pp en van de beefworkshop €85 pp incl één welkomstdrankje.
Steegs BBQ behoudt zich het recht voor om een workshop af te gelasten.
Redenen voor afgelasting zijn ziekte, onvoorziene omstandigheden en te weinig opgave.
Steegs BBQ treedt altijd in overleg over een alternatief.
De kamadoworkshop is in alle workshops inpasbaar.
Data Basisworkshop:
Woensdag 2 juli om 18.30 uur nog 5 plekken beschikbaar.
Vrijdag 15 aug om 18.30 uur nog 8 plekken beschikbaar.
Vrijdag 10 okt om 18.30 uur nog 12 plekken beschikbaar.
Datum Beefworkshop:
Vrijdag 24 okt om 18.30 uur nog 12 plekken beschikbaar.
Datum Wildworkshop:
Vrijdag 19 sept om 18.30 uur nog 12 plekken beschikbaar.
WAGYU WORKSHOP in HEINO
Tijdens deze workshop gaan we aan de slag met het superieure vlees van Wiersema Wagyu. Boer Steven vertelt het één en ander over de runderen en heeft ook eentje mee. Kitty Stegeman zorgt voor bijpassende wijnen. De bierdrinker komt altijd bij ons aan zijn trekken. Kosten €125 pp.
Datum Wagyu workshop:
Zaterdag 4 oktober om 16 uur nog 21 plekken beschikbaar.
Meer info via social media:
Vrije en beschikbare data:
Week 20 – volgeboekt
Week 21 – 21 mei
Week 22 – volgeboekt
Week 23 – 3 en 4 juni
Week 24 – 11 juni
Week 25 – 17 t/m 20 juni
Week 26 – 28 juni
Week 27 – 1 en 3 juli
Week 28 – volgeboekt
Week 29 – 15 t/m 17 juli
Week 30 – 22 en 23 juli
Week 31 en 32 gesloten
Week 33 – 14 augustus
Week 34 – 20 t/m 22 aug
Week 35 – 26 t/m 29 aug
Week 36 – 2 t/m 4 sept
Week 37 – 9 t/m 11 sept
Week 38 – 16 en 17 sept
Week 39 – 23 t/m 25 sept
Week 40 – 1 en 2 oktober
Week 41 – 8 en 10 okt
Week 42 – 14 t/m 16 oktober
Week 43 – 24 en 25 oktober
Week 44 – vrij
Week 45 – vrij
Week 46 – vrij
Week 47 – 18, 19, 21, 22 nov
Week 48 – vrij
Week 49 – 2, 3, 4 en 6 dec
Week 50 – vrij
Week 51 – vrij
Week 52 – gesloten